一起燉可以吃,但是最好不要,因?yàn)樘}卜是用來(lái)泄氣的 , 如果蘿卜和當(dāng)歸一起燉 , 當(dāng)歸的藥效就沒(méi)法被吸收了 。蘿卜可以僅和牛肉燉,可以消解一部分牛肉的火氣 。
牛肉燉當(dāng)歸的做法:
原料:牛肉500克,當(dāng)歸10克,食鹽適量 。
步驟:
1、牛肉焯水備用,當(dāng)歸備用;
2、牛肉入鍋翻炒 , 炒出香味,加適量的鹽;
3、放入當(dāng)歸,再燜一會(huì)兒,加入適量的清水;
【牛肉燉當(dāng)歸能和白蘿卜一起燉嗎】4、中火大約用時(shí)半個(gè)小時(shí)左右,即可出鍋 。
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