好處：1、牛油是維生素A的豐富來源，而且容易吸收；
2、牛油含有其他脂溶性維生素；
3、牛油富含微量元素 ， 含硒較多，這是很強(qiáng)的抗氧化物；
4、牛油還含有碘，這是甲狀腺所需的物質(zhì)；
【牛油吃了對(duì)人有什么好處嗎】5、牛油含有醣化神經(jīng)磷脂，這是特別的脂肪酸，對(duì)于兒童和老年人具有抵御腸胃感染的作用 。
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