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如何制作哈雷蛋糕

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

食材：雞蛋200克、細(xì)糖160克、鹽1克、低筋面粉200克、泡打粉4克、色拉油200克。
做法：
1、將雞蛋、細(xì)糖、鹽攪拌均勻，至糖完全溶化；
2、將泡打粉、面粉過篩后加入并攪拌均勻；
3、慢慢倒入色拉油同時(shí)也慢慢攪拌至油完全融合；
4、將裱花袋剪口裝入面糊擠入模具中六分滿即可；
5、將面糊表面用黃油擠上十字；
【如何制作哈雷蛋糕】6、烤箱預(yù)熱后放入烤箱的中層烤，190度22分鐘即可。