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如何制作簡單又好吃的餃子餡

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

原料：面粉、三文魚、木耳、生抽、鹽、糖、胡椒、料酒。
做法：
1、將三文魚洗凈用勺子刮下魚肉；
2、用刀將肉剁碎；
3、放生抽、糖、鹽、胡椒、料酒調(diào)味；
4、木耳提前泡好，洗凈切碎放入魚肉里；
5、面粉加適量水?dāng)嚦裳┗ㄆ?，用手揉成面團(tuán)醒20分鐘；
6、將面團(tuán)分成小份用搟面杖搟圓，包入餡料；
【如何制作簡單又好吃的餃子餡】7、水燒開，下入水餃煮至餃子浮起即可。