取新鮮的柿子先洗干凈，選擇比較青的放一段時間 ， 這樣會更甜也更容易干；將洗干凈的柿子切成薄片，形狀可以根據(jù)自己來決定；將切好的柿子片放在容器里面曬，最好是陽光很充足的時候曬，曬干一些不容易上潮；曬五六天后就基本上可以吃了，也可以收藏起來了 。
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取新鮮的柿子先洗干凈，選擇比較青的放一段時間 ， 這樣會更甜也更容易干；將洗干凈的柿子切成薄片，形狀可以根據(jù)自己來決定；將切好的柿子片放在容器里面曬，最好是陽光很充足的時候曬，曬干一些不容易上潮；曬五六天后就基本上可以吃了，也可以收藏起來了 。
