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牛骨髓湯的做法

2026-04-05 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料：牛脊髓、海鮮菇、枸杞適量，食鹽、生姜、大蔥適量；
做法：
1、鍋內(nèi)放入適量的水、蔥絲、姜片以及枸杞煮開(kāi)；
2、將牛脊髓改刀成約5厘米的段，放入鍋中；
3、轉(zhuǎn)小火慢煮大約半個(gè)小時(shí)；
【牛骨髓湯的做法】4、放入海鮮菇燒開(kāi)，加鹽調(diào)味即可。