很多人看到那葡萄這個名字時，都會把它與水果葡萄聯(lián)系在一起，，其實(shí)它們根本就不是同一種存在賴葡萄并不是真正的葡萄，它是苦瓜的一種，它的果實(shí)呈紡錘形，成熟以后為橙黃色，鮮果和老果都能食用 。不過這種食材在生活中比較少見，很多人對它吃法不了解，今天小編就為大家介紹一下，同時也會告訴大家它應(yīng)該怎么種植 。
癩葡萄的吃法1、涼拌癩葡萄
癩葡萄可以做成涼拌菜，做的時候需要把它清洗干凈以后切成片狀，然后再把芹菜一百克去掉葉子切成細(xì)絲，在鍋中燒開水，把準(zhǔn)備好的賴葡萄和芹菜入鍋焯燙，取出以后去掉水分，加入蒜泥兒和芝麻醬以及香醋等調(diào)味料，調(diào)勻以后直接食用就可以 。
2、榨汁喝
新鮮的癩葡萄還可以榨成果汁供人們飲用，在制作的時候需要把癩葡萄兩百克，洗凈以后放在料理機(jī)或者榨汁機(jī)中，取出汁液，然后倒入杯子中，加入蜂蜜調(diào)勻以后直接喝，這時它不但口感味道出色，還能清熱去火，保護(hù)眼睛 。
癩葡萄的種植方法1、播種育苗
癩葡萄種植時可以在每年三月底進(jìn)行播種育苗，在播種以前，要先把種子用溫水浸泡幾天，然后取出，放在溫暖濕潤的環(huán)境中催芽，等種子破殼以后再把它播種到苗床中，苗期多為二十天，等它長出二到三片葉子以后直接移栽就可以 。
【癩葡萄怎么吃 癩葡萄的種植方法】2、日常管理
癩葡萄種植以后田間管理也很重要，在定植以后要及時澆足水分，栽種一周以后要噴施碗酸二氧鉀，這種植物比較耐旱，但也喜歡濕潤的土壤，平時發(fā)現(xiàn)土壤發(fā)干以后要及時澆水 。另外在種植以后要注意及時清理田間的雜草，在每年七八月份還要追肥兩次，肥料最好選擇肥效長的復(fù)合肥 。
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