主料：白花菜適量、蔥適量、辣椒1個、蒜適量 。
輔料：油適量、鹽適量、醬油適量、雞精適量 。
制作步驟：
1、將蔥、辣椒和蒜分別清洗干凈；
2、白花菜掰成小朵 ， 蔥辣椒切段，再將蒜拍扁備用；
3、熱鍋倒油，油熱后放蔥辣椒 ， 蒜炒香；
4、倒入花菜翻炒；
5、炒至發(fā)干后加入適量溫水開煮；
【如何做炒白花菜】6、放入醬油、雞精和鹽再翻炒2至3分鐘即可 。
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