蘿卜蠔豉豬骨湯材料:豬骨1斤、白蘿卜一個(gè)、黃豆一把、蠔豉一把、清水適量,鹽少許 。
做法步驟:
1、蘿卜削皮切成塊備用;
2、把豬骨和蠔豉洗凈,和冷水一起放在湯煲里;
3、開后煮沸2分鐘,汆水去血腥,撈起待用;
【如何做蘿卜蠔豉豬骨湯怎么做好吃】4、蘿卜塊和汆燙過的豬骨蠔豉放湯煲里 , 放入清水;
5、煮沸后中小火煲90分鐘,食用前加鹽調(diào)味即可 。
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