【如何做泡菜】食材：
白蘿卜，豆角，紅辣椒，生姜，大蒜，涼開水，鹽，高度白酒 。
泡菜的做法：
1、將準備做泡菜的食材與壇子洗凈，晾干；
2、晾干后的各種材料改刀成適合的大?。?
3、放入晾干的壇子內(nèi)；
4、放入適量鹽；
5、倒入與壇內(nèi)食材差不多齊平的涼開水；
6、放入高度白酒；
7、最后蓋上壇子蓋 ， 在壇沿上注入水，約10天左右可開壇食用 。
【如何做泡菜】食材：
白蘿卜，豆角，紅辣椒，生姜，大蒜，涼開水，鹽，高度白酒 。
泡菜的做法：
1、將準備做泡菜的食材與壇子洗凈，晾干；
2、晾干后的各種材料改刀成適合的大?。?
3、放入晾干的壇子內(nèi)；
4、放入適量鹽；
5、倒入與壇內(nèi)食材差不多齊平的涼開水；
6、放入高度白酒；
7、最后蓋上壇子蓋 ， 在壇沿上注入水，約10天左右可開壇食用 。
