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如何做泡椒胡蘿卜

2026-04-06 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

材料主料：胡蘿卜；輔料：油、鹽、花椒、卷心菜葉、泡椒。
泡椒胡蘿卜做法步驟如下:
1、胡蘿卜去皮洗凈；
【如何做泡椒胡蘿卜】2、切成小片；
3、卷心菜切塊；
4、放入盤中倒適量鹽，和勻；
5、倒入泡椒及湯；
6、腌一晚上；
7、鍋內(nèi)加油燒熱；
8、放適量的花椒，炸香；
9、倒入做好的泡椒小菜中；
10、和勻加香油裝盤即可。
注意:泡椒的味道很重，加上花椒味會(huì)變香。