【哪個懂正宗東阿阿膠】阿膠是以驢皮經(jīng)煎煮、濃縮等50多道工序煉制而成的固體膠 。呈長方形塊狀 ， 黑褐色 ， 表面平整 ， 無油氣孔，有光澤，質(zhì)硬而脆 ， 斷面光亮，碎片對光照視呈棕色半透明狀 。辨別阿膠是否正宗，主要是看原產(chǎn)地 。阿膠因產(chǎn)于東阿縣而得名，因阿膠必須由阿井水煉制而成 。東阿縣是古阿井所在地，水質(zhì)是最正宗的 。
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