沒(méi)有冰箱豬肉長(zhǎng)期保存的方法：
【沒(méi)冰箱豬肉如何長(zhǎng)時(shí)間保存】1、將豬肉用鹽閹好，做成肉干，臘肉之類(lèi)；
2、將豬肉煮熟，多加鹽 ， 做完后盡量控干水份 。這種方法一般可以保存一周左右；
3、真空保存，將豬肉做成熟肉，然后放入干凈容器內(nèi)用針筒之類(lèi)抽光空氣在陰涼處密封保存 。
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