農(nóng)業(yè)農(nóng)村部5日發(fā)布2019年上半年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)(風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))信息 。監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示 ， 2019年上半年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平持續(xù)穩(wěn)定向好 ， 其中畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率高達(dá)99.9% 。
數(shù)據(jù)顯示 ， 上半年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢總體合格率為97.2%(按照2018年同口徑統(tǒng)計(jì) ， 總體合格率為97.6%) 。其中 ， 蔬菜、水果、茶葉、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)蒲衢檢合格率分辭為97.3%、94.1%、98.3%、98.3%和95.7%(按照2018年同口徑統(tǒng)計(jì) ， 畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)蒲衢檢合格率分辭為99.3%和97.3%) 。
抽檢的6種畜禽產(chǎn)品中 ， 豬肝和羊肉所有合格 ， 豬肉、牛肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分辭為99.7%、99.1%、97.8%和94.6% 。抽檢的14種大宗養(yǎng)殖水產(chǎn)品中鳙魚所有合格 ， 鰱魚、鯉魚和草魚抽檢合格率相對(duì)較高 ， 分辭為99.5%、99.2%和99.1%;羅非魚、鯽魚、對(duì)蝦、鱖魚和鳊魚抽檢合格率分辭為98.2%、98.1%、96.2%、94.8%和93.8% 。
【農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：今年上半年畜產(chǎn)品“瘦肉精”抽檢合格率為99.9%】據(jù)知道 ， 今年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)準(zhǔn)備再次調(diào)整 ， 擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍 ， 盡善隨機(jī)抽樣程序 ， 加大“三前”(食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到陷入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)前)抽樣比例和增添畜禽和水產(chǎn)品禁用藥物參數(shù)等 ， 監(jiān)測(cè)工作科學(xué)性和針對(duì)性進(jìn)一步增強(qiáng) 。
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