農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室8月1日發(fā)布，湖北省洪湖市發(fā)生非洲豬瘟疫情 。至此，非洲豬瘟傳入我國，已經(jīng)一年 。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的消息稱，疫情發(fā)生后，當(dāng)?shù)厮囈凑照?qǐng)求啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，對(duì)所有病死豬和撲殺豬進(jìn)行無害化處理 。同時(shí)，禁止所有生豬及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運(yùn)入封鎖區(qū) 。
這場疫情在沖擊國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)秩序的同時(shí)，也在重塑國內(nèi)養(yǎng)殖行業(yè)的新格局 。正如7月23日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦在全國非洲豬瘟防控工作視頻會(huì)議上強(qiáng)調(diào)的：非洲豬瘟防控是一場沒有退路的攻堅(jiān)戰(zhàn)和需要常抓不懈的持久戰(zhàn) 。
非洲豬瘟疫情仍在全球蔓延
截至今年7月3日，全國共發(fā)生非洲豬瘟疫情143起，撲殺生豬116萬余頭 。目前，全國25個(gè)省區(qū)的疫區(qū)已經(jīng)所有解除封鎖 。非洲豬瘟疫情發(fā)生勢頭顯然減緩，生豬生產(chǎn)和運(yùn)銷秩序正在逐漸恢重政策 。
“這一年來，中國的非洲豬瘟防控取得了階段性成效 ?！?月4日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在國新辦舉辦的國務(wù)院政策例行吹風(fēng)會(huì)上贈(zèng)出這一評(píng)價(jià) 。
不過，我國非洲豬瘟防控形勢依然重雜嚴(yán)重 。從國際上看，非洲豬瘟防控是全球性難題，已發(fā)生疫情的68個(gè)國家和地區(qū)中，目前惟獨(dú)13個(gè)國家曾實(shí)現(xiàn)過根除 。今年以來，共有18個(gè)國家和地區(qū)報(bào)告發(fā)生了5800多起疫情 。
根據(jù)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織數(shù)據(jù)顯示，歐洲成為非洲豬瘟肆虐的重災(zāi)區(qū)，自2019年起，匈牙利發(fā)生了778起野豬非洲豬瘟疫情，比利時(shí)發(fā)生503起野豬非洲豬瘟疫情，羅馬尼亞發(fā)生176起家豬和323起野豬共499起非洲豬瘟疫情，烏克蘭發(fā)生25起家豬和7起野豬共32起非洲豬瘟疫情，保加利亞發(fā)生1起家豬和13起野豬共14起非洲豬瘟疫情 。
在亞洲，越南自2019年起發(fā)生2814起家豬非洲豬瘟疫情，柬埔寨發(fā)生7起家豬非洲豬瘟疫情，中國香港發(fā)生2起家豬非洲豬瘟疫情，朝鮮發(fā)生1起家豬非洲豬瘟疫情 。
一年來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo)方針也有所變幻，從爆發(fā)之初的“堅(jiān)毅打好打贏非洲豬瘟殲滅戰(zhàn)”，到今年1月的“確保打好打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)”，再到7月的“堅(jiān)毅打好打贏非洲豬瘟防控攻堅(jiān)戰(zhàn)、持久戰(zhàn)” 。
豬易數(shù)據(jù)分析師靜書對(duì)首席財(cái)經(jīng)采訪人員表示，中國防控非洲豬瘟疫情是不同時(shí)期不同措施，這體現(xiàn)了不同時(shí)期市場主要問題的解決側(cè)重點(diǎn) 。在前期，控制疫情蔓延最為重要，所以禁調(diào)的態(tài)度很明確 。而后期生豬供應(yīng)減少，則開始浮現(xiàn)勉勵(lì)重養(yǎng)的措施 。
非洲豬瘟提前終結(jié)豬價(jià)下行周期
豬肉是重要的“菜籃子”產(chǎn)品，非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，豬肉市場波動(dòng)始終是各方關(guān)注的熱點(diǎn) 。
梳理這一年來的豬價(jià)變幻可以發(fā)明，產(chǎn)能下降提前終結(jié)了豬價(jià)下行的周期，使得豬價(jià)“牛市”更長，且幅度更大 。
非洲豬瘟爆發(fā)初期，大量生豬被動(dòng)淘汰，再加上農(nóng)業(yè)農(nóng)村部嚴(yán)禁生豬調(diào)運(yùn)，這直接導(dǎo)致大豬無法按時(shí)出欄變現(xiàn)，養(yǎng)殖場無法獲得仔豬補(bǔ)欄 。
同時(shí)，大豬的持續(xù)飼養(yǎng)，致使養(yǎng)殖場現(xiàn)金流緊張，大豬占有豬舍客觀上也限制了仔豬補(bǔ)欄，從而引發(fā)仔豬價(jià)格下跌，繁育虧損，大量的母豬被動(dòng)淘汰 。
而出于對(duì)疫情的擔(dān)憂，居民也減少了豬肉消費(fèi)，這也增添了生豬銷售的難度 。
以今年3月份為界，疫情的持續(xù)(2018年8月到11月)導(dǎo)致主產(chǎn)區(qū)的豬價(jià)下跌，而主銷區(qū)因缺乏生豬調(diào)入，豬價(jià)上漲 。從3月份開始，豬價(jià)呈持續(xù)上漲的走勢，豬價(jià)向來偏強(qiáng) 。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂解釋稱，豬價(jià)上漲較快主要是受非洲豬瘟疫情影響，去年四季度以來，生豬和能繁母豬的產(chǎn)能持續(xù)下降，豬肉市場供贈(zèng)偏緊的效應(yīng)近期開始集中顯現(xiàn) 。
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