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買來的手抓餅片怎么加工

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗

用料：
手抓餅、油、火腿、雞蛋、生菜、甜面醬、芝士。
具體加工步驟：
⒈鍋中倒入少量油，直接將手抓餅放入鍋中用小火煎炸。
⒉等面餅由白變成半透明時，用筷子或鏟子將面餅向鍋中間左右移動，使讓面餅更蓬松。
⒊待面餅兩面煎至金黃色即可出鍋，平放入盤子。
⒋利用鍋中剩余的油，將雞蛋和火腿下鍋小火煎熟出鍋。
【買來的手抓餅片怎么加工】⒌最后將洗凈的生菜、火腿片、雞蛋、芝士依次放入煎好的手抓餅上，涂上一次甜面醬，對折后即可食用。