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沙拉汁是干什么用的

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗

沙拉汁是調(diào)涼菜用的一種混合調(diào)料。
沙拉汁調(diào)涼菜做法：
材料：紫甘藍、菜椒、胡蘿卜。
1、將三種蔬菜洗干凈；
2、紫甘藍切絲、菜椒切條；
3、胡蘿卜擦成絲，水開焯燙半分鐘，然后撈出控水晾至溫熱；
4、將三種食材放在大碗里；
5、拿出準備好的沙拉汁；
【沙拉汁是干什么用的】6、倒在蔬菜上，拌勻即可，沙拉汁調(diào)涼菜完畢。