【青團發(fā)霉了還能吃嗎】青團中含有淀粉、糖類物質(zhì)等營養(yǎng)成分，保存不當或者保存過久會出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)情況，霉菌只有在大量滋生時才會出現(xiàn)肉眼可見的菌絲或者菌落，因此，在青團表面看到霉菌，則青團中已經(jīng)滋生了大量的霉菌，并且產(chǎn)生大量的細菌代謝物，食用后對身體健康不利 ， 因此不能食用 。
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