操作方法01、健腦粥
以粳米 ， 核桃仁為主，再放入一些黑芝麻，放在鍋里用小火煮，熬成粥即可 。核桃能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能;粳米可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫力
02、八寶粥
八寶粥用紅棗 ， 桂圓，白扁豆，薏仁米等八種食材（可以在超市里買(mǎi)搭配好的），放入鍋里，小火熬成粥，最后放冰糖入鍋
03、胡桃龍眼雞丁
以胡桃仁和雞肉為主 ， 把雞肉用鹽，料酒 ， 醬油腌好，在鍋里炒變色之后加入胡桃仁，炒的過(guò)程可以加點(diǎn)蔥，炒熟即可 。有利于安神補(bǔ)腦 。
【滋養(yǎng)大腦的藥膳大全】04、蓮子雞丁
以雞腑肉，蓮子為主，配料可以加點(diǎn)火腿腸，花生雞蛋，把雞脯肉切??，莲子去心?加適量調(diào)味品，炒熟出鍋
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