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龍利魚包餃子用什么蔬菜

2026-03-31 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

龍利魚包餃子用韭菜較好。
龍利魚餃子做法：
材料：
餃子面粉500克，龍利魚250克，豬五花肉末100克，韭菜末100克，鹽、料酒、胡椒面、香油各適量。
做法：
【龍利魚包餃子用什么蔬菜】1、魚肉沖洗后剁咸肉泥，放入碗里攪拌，增加黏勁，再加五花肉末、鹽、料酒、胡椒粉、韭菜末、香油拌勻制成餃子餡。
2、餃子面和好，靜置一會，做成面皮，包入龍利魚肉餡，包成餃子。
3、鍋內(nèi)加適量清水，燒開后下入餃子，煮熟撈出即成食用。