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自做的百香果桔子膏

百香果有止咳化痰、消炎鎮(zhèn)痛、清咽潤肺的功效,桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效,兩者搭配熬成果膏 , 再拿來沖水喝 , 能起到止咳、化痰、健胃的效果,而且還能起到保健作用 , 下面分享它的做法給大家看看 。

自做的百香果桔子膏


工具/材料百香果500克,桔子800克,土紅糖100克,白糖100克 。
操作方法01、百香果、桔子準備好 。
02、把百香果切開,用勺子把果肉挖出來,桔子去皮 。
03、土紅糖準備好 。
04、然后把兩種果肉全部放到一個小鍋里 。
05、加100克土紅糖、100克白糖進去 。
【自做的百香果桔子膏】06、用中火翻炒一分鐘左右 。
07、蓋上蓋子小火焗到紅糖融化完,然后打開蓋子用小火不停地翻炒 。
08、翻炒到果肉和糖融化為一體,水份蒸發(fā)完 , 剩下很粘稠的糖液果醬,就可以熄火了,晾涼裝到瓶子里 , 封閉起來放到冰箱 , 隨時都可以拿出來沖水飲用了 。【百香果桔子膏也是不能放太長時間,畢竟沒有放防腐劑】

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