苦蕎茶是比較常見的養(yǎng)生茶品 。如何在家制作苦蕎茶呢？看看我們的詳細(xì)制作過程吧 。
操作方法【苦蕎茶的制作方法】01、購買已經(jīng)去殼的苦蕎麥 。然后把里面壞掉的部分以及殘留的蕎麥殼挑揀出來 。
02、把苦蕎麥放到清水內(nèi)漂洗，以便去掉里面的雜質(zhì)部分 。洗凈后放到框內(nèi)用干凈的布吸一下水分 。
03、然后把苦蕎麥置于框內(nèi)晾干水分，以便我們下一步的炒制 。
04、取一口干凈的厚底鍋 ， 小火加熱 。然后倒入風(fēng)干的苦蕎麥 ， 不停翻炒 。待色澤金黃、有濃郁的香味，盛出放涼，然后收入瓶內(nèi)即可 。
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