科學(xué)證明維生素與鈣的吸收相關(guān) ， 照射太陽(yáng)可以補(bǔ)充維生素D，而維生素D與鈣的吸收最為緊密因此應(yīng)保證每天有一段時(shí)間接受陽(yáng)光照射，幫助體內(nèi)合成維生素D 。
03
長(zhǎng)期以來，我們很多所謂的營(yíng)養(yǎng)學(xué)家，甚至醫(yī)生 ， 針對(duì)老年人骨質(zhì)疏松，就說兩個(gè)字：補(bǔ)鈣 。無非就是吃鈣片，喝牛奶，嗮太陽(yáng)，補(bǔ)充維D等等 。很多中國(guó)人也相信，就憑吃東西，就能治療很多疾病 ， 食療嘛 。
但事實(shí)上，如果老年人已經(jīng)患有骨質(zhì)疏松，以上的做法 ， 完全是杯水車薪，起不到任何效果，反而讓很多老年人認(rèn)為 ， 補(bǔ)鈣就行了，而不去正規(guī)醫(yī)院醫(yī)治 ， 耽誤了病情 。
骨質(zhì)疏松是一種內(nèi)分泌疾?。?單純的補(bǔ)鈣是不起作用的，目前 ， 針對(duì)這方面的專門用藥有很多了，就我知道的，如什么降鈣素 ， 骨密達(dá)等等（本人不是醫(yī)學(xué)專業(yè)，以上藥名不構(gòu)成任何醫(yī)療建議） ， 這些都是需要專業(yè)醫(yī)生開處方的 。
骨質(zhì)疏松是一種極其影響老年人生活質(zhì)量的疾病 。很多老年人，覺得自己腰腿痛，就從老觀念出發(fā)，認(rèn)為是什么風(fēng)濕之類，買膏藥貼，買藥酒擦，其實(shí)很可能是骨質(zhì)疏松 。我的家人，骨質(zhì)酥松嚴(yán)重到咳嗽都會(huì)導(dǎo)致腰椎骨折的程度，骨折之后 ， 是極其疼痛的，并且不能下床，基本出于癱瘓狀態(tài) 。
對(duì)于中老年人 ， 我個(gè)人建議：
第一，去正規(guī)大醫(yī)院體檢，進(jìn)行骨密度檢測(cè) 。隨著年齡的增長(zhǎng)，骨密度降低是正常的，但如過降低的過快，就是骨質(zhì)疏松 ， 需要服用專門的藥物，而不是僅僅補(bǔ)鈣 。
第二，要找對(duì)科室 。如果是中醫(yī)骨科，我就不建議去了 。就是西醫(yī)骨科 ， 很多醫(yī)生即便能診斷出骨質(zhì)疏松，卻開不出什么藥物 。反而是內(nèi)分泌科的醫(yī)生對(duì)這個(gè)病能展開治療 。有些醫(yī)院有骨質(zhì)疏松專科，應(yīng)該也不錯(cuò) 。
第三 ， 如果出現(xiàn)了胸腰椎骨折，應(yīng)該到有條件醫(yī)院進(jìn)行椎體成型手術(shù) 。手術(shù)效果很好，基本上第一天做手術(shù) ， 第二天就可以下床 。
以上經(jīng)驗(yàn)，都是陪我家人就醫(yī)的血淚史總結(jié)出來的 。在就醫(yī)中，我個(gè)人深感我國(guó)醫(yī)療事業(yè)的落后 。
04
營(yíng)養(yǎng)說重點(diǎn)：富含鈣質(zhì)的食品牛奶及其豆制品、豆?jié){及其豆制品，鈣含量豐富，還易于吸收 。其次選擇谷類、蔬菜 ， 鈣含量也豐富 。另外芝麻醬、蝦皮也可以，但是量少，吸收率不高 。乳類及乳制品是鈣最好的來源！
中國(guó)居民膳食指南中提出，吃各種奶制品，攝入量相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g 。乳類中的鈣含量高，適宜的鈣磷比例利于人體吸收和再利用 ， 能夠促進(jìn)骨骼的健康生長(zhǎng)，緩解骨質(zhì)疏松的癥狀 。
豆類及其豆制品每天也要有！
常吃大豆和豆制品，富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣，還有不飽和脂肪酸 。攝入25g當(dāng)量的豆類食物 ， 比如豆腐，豆干，豆?jié){等 ， 都能夠補(bǔ)充鈣！
05
人類的衰老過程和地球上所有的生物營(yíng)養(yǎng)都是個(gè)不可逆的發(fā)展過程，這個(gè)過程受多重因素影響和制約，而出現(xiàn)加速和減緩等傾向，但這種傾向或過程在總體上是連續(xù)的過程 。隨著老年人生理和代謝的改變會(huì)帶來一系列的問題，骨密度下降導(dǎo)致骨質(zhì)疏松是其中之一，婦女絕經(jīng)后雌激素水平下降，老年婦女比男性更易患心血管疾病和骨質(zhì)疏松 ， 所以老年婦女更應(yīng)該注重膳食的營(yíng)養(yǎng)均衡 。
鈣吸收能力的下降是老年人缺鈣的主要原因，骨質(zhì)疏松是老年人的常見病，單純補(bǔ)鈣不容易產(chǎn)生顯著效果，新的RAI（膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量）推薦量為800-1000mg/天 。同時(shí)應(yīng)輔以充足的維生素D，另外維生素C可以幫助鈣的吸收，再者補(bǔ)鈣的同時(shí)要補(bǔ)鎂這樣才能夠讓鈣很好的沉積在骨骼上，鈣和鎂的最佳比例是2/1 。
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