【干桑葚泡水后能吃嗎】干桑葚經(jīng)過(guò)反復(fù)的沖泡，會(huì)從干硬的狀態(tài)泡至原先果肉飽滿(mǎn)、顆粒鮮明的樣子，此時(shí)的桑葚如同鮮品一樣顏色鮮亮，肉質(zhì)密實(shí)，不僅還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，且吃還有一絲淡淡的甜味，可以吃，建議在喝完茶湯后，把剩下的桑果也吃掉 。
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為?？浦参锷?shù)的果穗 。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用 ， 味甜汁多，是人們常食的水果之一 。桑葚每年4~6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒 。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn) 。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn) ， 酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳 。
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