1、文昌雞：文昌雞是海南最負(fù)盛名的傳統(tǒng)名菜 。號(hào)稱“四大名菜”之首 。是每一位到海南綠化由的人必嘗的美味 。文昌雞列為海南“四大名菜”之一，而且是馳名中外的一道名菜 。其肉質(zhì)滑嫩，皮薄骨酥，香味甚濃，肥而不膩 。
2、萬(wàn)寧和樂(lè)蟹：產(chǎn)于萬(wàn)寧市一帶海中的和樂(lè)蟹，膏肥肉滿，為其它青蟹罕見(jiàn)，特別是其脂膏，金黃油亮，猶如咸鴨蛋黃，香味撲鼻，是海南四大名菜之一 。
【三亞有啥特色美食 三亞特色美食介紹】3、東山羊：其美味據(jù)傳是因羊食東山嶺的稀有草木所致，因此肥而不膩、食無(wú)膻味,且滋補(bǔ)養(yǎng)顏防濕熱,具有膘肥皮薄肉嫩無(wú)膻及皮下脂肪適中、肥而不膩 。湯味濃稠乳白、氣味芳香、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)和美容之特點(diǎn) 。
4、抱羅粉：抱羅粉是海南文昌市的漢族特色小吃 。因盛起文昌市的抱羅鎮(zhèn)得名 。抱羅粉屬湯粉類，其貴在湯好，湯質(zhì)清幽，鮮美可口，香甜麻辣 。抱羅粉的湯較甜，但是這是一種獨(dú)特的鮮甜，甜而不膩，且甜中帶酸，酸中帶辣,其味妙不可言 。
5、炒冰：海南的炒冰是用水果打成果汁，不加任何其他調(diào)料，直接炒制而成，而不是在沙冰上澆上濃縮果汁 。海南島炒冰相對(duì)比較正宗 。
6、清浦涼：清浦涼是海南比較有名的小吃，是各個(gè)堅(jiān)果、果脯、椰奶的大雜燴 。好吃的清浦涼是以濃郁的椰子汁做成的，添加上幾塊冰塊，在徐徐的海風(fēng)之下那是何等的愜意 。
7、椰子飯：椰子飯，又名椰子船，在海南的文昌等地，食用此種以椰子肉為底的船形小食品，是當(dāng)?shù)厝嗣衿砬笮腋５南笳?，也是宴?qǐng)貴賓和親朋好友的上等佳品 。椰子飯做法獨(dú)特，風(fēng)味別具一格，實(shí)為難得的天然食品 。
8、老爸茶：老爸茶，是海南?？谑械奶厣栉幕?，老爸老媽子們相聚在一起喝茶 。是?？谑械囊坏里L(fēng)景，一壺茶，一碟花生，或一二個(gè)面包，陳舊的桌凳，圍著三兩個(gè)打扮樸素的茶客，閑閑靜靜地“吃”著茶 。
推薦閱讀
- 福州特色美食 福州特色美食有哪些
- 東北特色菜 東北特色菜是什么
- 上海特色菜有哪些 上海有哪些特色菜
- 特色農(nóng)產(chǎn)品
- 濟(jì)南特色美食有哪些 濟(jì)南有什么美食
- 三亞旅游攻略自由行五天四晚 三亞旅游攻略
- 奶茶色口紅適合什么人 奶茶色口紅有什么特色
- 霜降有啥禁忌 霜降有什么民俗注意事項(xiàng)
- 散尾葵開(kāi)花有啥寓意 散尾葵開(kāi)花有什么兆頭
- 蘇州特色美食有哪些 蘇州有什么特色美食