用溫水和面，具體做法如下：
【烙粘米面餅用什么水和面】1、粘米面加適量的溫水；
2、攪至均勻 ， 攥成團(tuán)；
3、電磁爐電餅檔里或平底鍋加適量的油，油熱后把團(tuán)好的粘米面團(tuán)按成餅狀，放至電餅檔或平底鍋里；
4、煎至金黃 ， 盛盤撒糖，冷卻約五分鐘就可以食用了 。
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