食材:雞胗2只、蒜香燒烤醬50克、花生油3湯匙、姜片1片;
做法:
1、雞胗切丁 , 放入蒜香燒烤醬、花生油、姜片拌勻腌制;
2、雞胗腌幾個小時入味后,用竹簽串好;
3、烤盤放錫紙再放串好的雞胗 ??鞠渖舷禄鸺訜嵫h(huán)風(fēng)200度預(yù)熱5分鐘 , 放入雞胗200度上下火加熱循環(huán)風(fēng)烤8分鐘;
4、8分鐘到后,雞胗先刷上面再翻轉(zhuǎn)再刷一遍蒜香燒烤醬;
【烤雞珍怎么腌制】5、翻面后180度再烤7分鐘即可 。
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