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堅(jiān)果類(lèi)食品包括哪些 堅(jiān)果類(lèi)食品有哪些

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樹(shù)類(lèi)堅(jiān)果有:榛子、杏仁、腰果、核桃、松子、板栗、杏仁、開(kāi)心果、碧根果、夏威夷果等 。種子類(lèi)堅(jiān)果有:花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等 。堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)全面、豐富,常食對(duì)心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用,還可明目健腦 。
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堅(jiān)果,是閉果的一個(gè)分類(lèi),果皮堅(jiān)硬,內(nèi)含1粒或者多粒種子 。如板栗,杏仁等的果實(shí) 。堅(jiān)果是植物的精華部分,一般都營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高,對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效 。堅(jiān)果類(lèi)食物含有較多的蛋白質(zhì)、鈣以及多種維生素,可以為、身體所需的多種營(yíng)養(yǎng) 。幫助清除體內(nèi)的自由基,提高視力,為人體提供大腦、補(bǔ)充身體所需的各種營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)我們的身體健康改善腎虛 。
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雖然堅(jiān)果對(duì)人體好處多,但并不是所有的人都適合吃堅(jiān)果 。體內(nèi)油性太多的人吃多了就容易上火 。口腔潰瘍的時(shí)候也不能吃堅(jiān)果 。

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