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街上賣的糖炒板栗怎么做法

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗

主料：板栗750克。
配料：鹽，糖，油。
糖炒板栗步驟：
1、首先把栗子洗凈，然后用利器把栗子割開，深度大概為5mm；
【街上賣的糖炒板栗怎么做法】2、鐵鍋燒干，將鹽倒入，同時倒入已經(jīng)瀝干的栗子；
3、徐徐翻炒之，注意要使栗子受熱均勻；
4、等1到2分鐘，栗子的表皮就干了；
5、鍋內(nèi)倒一點點油，放入栗子不斷翻炒，等表皮裹上油后，關(guān)火，即可。