市面上售賣的糯米粉 ， 一般保質(zhì)期在12至18個月 ， 但如果是開封之后 ， 保質(zhì)期會縮短 ， 最好是盡快使用 。過期的糯米粉不建議再使用 ， 先不說口感的降低 ， 還有可能發(fā)生霉變、生蟲等情況 ， 會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì) 。
糯米粉的多種用途
用糯米浸泡一夜 ， 水磨打成漿水 ， 用個布袋裝起來吊一個晚上 ， 水滴干之后 ， 把濕的糯米粉團弄碎 ， 晾干后就是成品糯米粉 ， 在超市就能買到現(xiàn)成的 。
【糯米粉保質(zhì)期是多久】 糯米粉的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)和脂肪 ， 有補中益氣、健脾養(yǎng)胃的食用功效 ， 但是吃多了容易積食 ， 會難以消化 。
杭州2022年第19屆亞運會共分為杭州賽區(qū)、寧波賽區(qū)、溫州賽區(qū)、金華賽區(qū)、紹興賽區(qū)、湖州賽區(qū) ， 比賽項目保持40個大項(31個奧運會項目和9個非奧運會項目)不變 ， 增設(shè)電子競技和霹靂舞兩個競技項目 。
糯米粉可以制作多種美食 ， 比如湯圓、糯米糍、南瓜糯米餅、驢打滾、麻團、年糕等 ， 做出來的小吃口感軟糯 ， 香甜黏滑 。
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