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簡(jiǎn)單易學(xué)琥珀桃仁怎么做

【簡(jiǎn)單易學(xué)琥珀桃仁怎么做】材料:核桃仁200克,白糖130克,植物油15克;
做法:
核桃用鉗子夾開(kāi)后剝出桃仁,放入微波爐高火8分鐘晾涼;鍋里放入植物油和白糖,開(kāi)小火慢慢將糖融化;等糖全部融化后繼續(xù)小火將其熬成琥珀色;將核桃仁放入,保持微火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁;將核桃仁取出分開(kāi)攤放在油紙上,晾涼即可 。

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