在經歷了近半月的下跌后，在4月下旬，國內豬市再度陷入“漲聲一片中” 。據(jù)豬易數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，4月25日全國生豬均價為14.76元/公斤，較昨日上漲0.07元/公斤，較昨日14.41元/公斤上漲0.35元/公斤，漲幅為2.42% 。
自18日開始，東北豬價在國內多數(shù)地區(qū)下調的大環(huán)境下強勢反彈，生豬均價單日漲幅達1.63%-2.07%，并且黑、吉、遼均價遠超全國均價;隨后河南、山東等市場開始歸漲;陷入本周國內豬市大面積飄紅 。但是東北經過前期持續(xù)漲價，部分屠宰廠對高價豬的接受程度降低，自周日(4月21日)開始豬價呈現(xiàn)穩(wěn)中歸落 。
這次上漲一方面是受政策影響，但更重要是受供應方面影響 。近期產區(qū)生豬存欄量下滑，出省數(shù)量下滑，加之南方豬源前期大量北調，造成銷區(qū)收購難度提升，全國豬價迎來全面上漲態(tài)勢 。
據(jù)農業(yè)農村部最新數(shù)據(jù)顯示，3月份生豬存欄同比下跌18.8%，能繁母豬存欄同比下跌21% 。而各省到底還剩多少豬?具體來看：
【局地生豬存欄同比降幅超40% 豬市再度“漲聲一片”】調研數(shù)據(jù)顯示，截至3月底，國內重點省份生豬存欄量同比去年下滑19.47%，其中江蘇、河南生豬存欄量同比去年下滑超40個百分點，東北、山東及福建生豬存欄量同比下滑在27.75%-36.92% 。目前來看，北方市場疫情景勢趨于平衡，而華南及西南市場疫情仍在不斷蔓延，保守預計4月份廣東市場生豬存欄較去年同期下滑幅度超35個百分點 。
那么，五一附近，豬價會迎來大漲?
我們來看下消費端的情況 。屠宰企業(yè)白條肉價格上漲稍顯滯后，并且漲幅相對較小 。黑龍江豬價在18-20日累計上漲2.75%，而白條肉價則只在19日漲了一天之后，便開始歸調，漲幅在2.52%;河南白條肉價自20日開始上漲，截止25日漲至19.9元/公斤，漲幅為3.1%，而豬價則累計漲幅6.94%;江蘇某食企白條肉價自21日開始上漲，截止25日漲至20.4元/公斤，漲幅為7.36%;該企業(yè)豬價漲幅在7.89% 。短期之內需求將會持續(xù)疲軟，多地屠企盈利較薄，甚至局部浮現(xiàn)虧損現(xiàn)象，對豬價上漲產生阻力 。
因此，豬價上漲雖已成定局，但市場博弈氣氛難改，生豬及產品流通性加強，低價區(qū)貨源將不斷流入高價區(qū) 。預計近兩日高價緩漲后趨穩(wěn)，低價產區(qū)或潞傍補漲 。
具體來看，東北地區(qū)多數(shù)屠企處于虧損狀態(tài)，目前凍品外發(fā)數(shù)量有限，但收購壓力較大，供需博弈較強，預計近期生豬價格主線或穩(wěn)定，月底隨著五一到來，價格有上漲約摸 。河南需求跟進乏力，產品價格上漲幅度較小，掣肘豬價上揚，預計短期高價有歸調約摸 。湖北養(yǎng)殖場壓欄惜售情緒漸濃，加之本地鮮銷尚可，凍蒲獪貨量增添，預計近期豬價或潞傍走高，但高價豬源消化難度提升，后期高價或緩漲后趨穩(wěn) 。廣東經過前幾日的大量外調豬源逐漸減少，預計近期行情或潞傍走高 。廣西隨追以開出省檢疫票，價格將獲得支撐 。
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