主料：栗子 。
輔料：鹽、糖 。
【家庭如何制作栗子】步驟：
1、首先把栗子洗凈 ， 然后用利器把栗子皮割開 ， 放在水里泡10分鐘后瀝干；
2、將鍋燒干，把鹽倒入，同時倒入已經(jīng)瀝干的栗子；
3、翻炒栗子五分鐘 ， 注意需要受熱均勻；
4、加快翻炒的頻率，使先前粘在栗子殼上的鹽粒慢慢脫離，加一勺白糖；
5、待鹽粒不再發(fā)粘，即關(guān)火，然后用漏勺將栗子撈出即可 。
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