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黃心獼猴桃怎么才算熟

2026-04-02 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

充分成熟的獼猴桃，質(zhì)地較軟，并有香氣。
【黃心獼猴桃怎么才算熟】若果實(shí)質(zhì)地硬，無(wú)香氣，則沒有成熟，味酸而澀，不宜食用；反之，若果實(shí)很軟，或呈氣鼓鼓狀態(tài)，并有異味，則已過(guò)熟或腐爛，這樣的果實(shí)已喪失食用價(jià)值，應(yīng)棄之。對(duì)于尚未軟熟的獼猴桃可用塑料袋密封，在常溫下放置5天左右，一般能自然熟化；對(duì)于暫不食用的獼猴桃，最好用塑料袋包好，保存于冰箱內(nèi) 。