2、改善貧血：排骨湯中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，鈣、鐵、鋅等微量元素的含量也十分豐富，鐵元素可以促進(jìn)血紅素生成，經(jīng)常喝排骨湯有利于人體補(bǔ)充鐵質(zhì) ， 可以改善貧血癥狀 。
【喝排骨湯有哪些好處】3、補(bǔ)鈣：豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
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