大蔥炒肉怎么炒好吃大蔥炒肉如何炒好吃
1、豬肉切片加入鹽，料酒，胡椒粉，淀粉，油，腌制10分鐘 。
2、大蔥切段 。
3、鍋里熱油倒入豬肉快速翻炒至變色撈起 。
4、再熱油倒入蔥段炒香 。
5、半分鐘后加入豬肉翻炒均勻，加鹽，生抽，紅燒醬油，糖翻炒均勻即可 。
大蔥炒肉的做法步驟圖，大蔥炒肉怎么做好吃
步驟
1.食材大合集，瘦肉切薄片，蒜瓣切末，大蔥切斜片 。
2.瘦肉加入淀粉，醬油，醋，油 。
3.攪拌均勻腌制10分鐘 。
4.熱鍋加入油，蒜末爆香 。
【東北的大蔥炒肉怎么做好吃】5.加入瘦肉，快速翻炒至七分熟 。
6.加入大蔥翻炒 。
7.加入豆豉醬 。
8.最后加入醬油翻炒均勻后裝盤 。
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