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羅非魚是淡水魚還是海水魚

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

淡水魚 。羅非魚不是海水魚，它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類 。我國羅非魚的養(yǎng)殖集中在廣東、廣西以及海南等溫度較高的地區(qū)，主要以池塘精養(yǎng)為主 。除內(nèi)銷以外，部分企業(yè)還利用羅非魚制作成魚片、魚排等出口國外，是優(yōu)良的養(yǎng)殖品種 。【羅非魚是淡水魚還是海水魚】

羅非魚是淡水魚還是海水魚


淡水魚 。羅非魚不是海水魚，它是世界水產(chǎn)業(yè)的重點(diǎn)科研培養(yǎng)的淡水養(yǎng)殖魚類 。我國羅非魚的養(yǎng)殖集中在廣東、廣西以及海南等溫度較高的地區(qū)，主要以池塘精養(yǎng)為主 。除內(nèi)銷以外 ， 部分企業(yè)還利用羅非魚制作成魚片、魚排等出口國外，是優(yōu)良的養(yǎng)殖品種 。
羅非魚原產(chǎn)非洲，屬熱帶性魚類，羅非魚屬包括亞種共有100多種 。羅非魚具有生成快、產(chǎn)量高、食性雜、疾病少、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn) 。羅非魚是我國主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品 。其肉質(zhì)鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸 ， 其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高 。羅非魚因以上特點(diǎn)而深受人們喜愛，素有白肉三文魚、21世紀(jì)之魚之稱，近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一 。

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