1、準(zhǔn)備好黃花魚(yú)一條 。
2、魚(yú)洗凈去頭去尾，劃兩刀，放到盤(pán)子里 。（頭尾也可不去）
【黃花魚(yú)的做法有哪些 清蒸黃花魚(yú)的步驟】3、姜切絲、蔥白切段 。
4、魚(yú)洗凈去頭去尾，劃兩刀，放到盤(pán)子里 。（頭尾也可不去）
5、將腌好的魚(yú)放進(jìn)鍋內(nèi) 。
6、加蓋大火蒸15分鐘即可 。
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