1、高脂肪類食物：主要包括烹飪過程中使用較多油脂的食物 ， 以及本身油脂含量較高的食物 ， 如奶油、魚油、肥肉、豬油、花生油等動(dòng)植物油脂 ， 以及花生、松子、核桃等堅(jiān)果類食物 ， 還包括油條、炸雞等食物；
2、高糖類食物：如米飯、面條、披薩、巧克力、糖果、糕點(diǎn)、奶茶、碳酸飲料等高糖類食物 ， 熱量也較高 ， 屬于高熱量食物；
3、高蛋白食物：主要為肉、蛋、奶以及豆制品 ， 也屬于高熱量食物 。
一般情況下 ， 健康人群可適當(dāng)進(jìn)食高熱量食物 ， 但需注意避免過度進(jìn)食 ， 以免導(dǎo)致肥胖 ， 或引發(fā)高血壓、糖尿病、冠心病等疾病 。本身就患有上述基礎(chǔ)疾病的人群 ， 日常需以低熱量、清淡飲食為主要飲食原則 ， 以健康為標(biāo)準(zhǔn) ， 合理控制每日熱量攝入 。
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