準(zhǔn)備材料：油豆腐6個、芹菜2根、生抽1勺、豆瓣醬1勺、小米辣1根、大蒜1瓣、大蒜葉1根 。把油豆腐切開 ， 芹菜、大蒜葉、小米辣都切成小塊，大蒜切末 。鍋中放油，加豆瓣炒出紅油，再放入油豆腐，翻炒片刻 ， 加點(diǎn)水燜一下 。最后放入芹菜、大蒜葉、小米辣和蒜末，加一點(diǎn)生抽翻炒均勻，出鍋即可 。
油豆腐炒芹菜的做法：
【油豆腐炒芹菜怎么做好吃竅門】1、準(zhǔn)備材料：油豆腐6個、芹菜2根、生抽1勺、豆瓣醬1勺、小米辣1根、大蒜1瓣、大蒜葉1根 。
2、把油豆腐切開，芹菜、大蒜葉、小米辣都切成小塊 ， 大蒜切末 。
3、鍋中放油，加豆瓣炒出紅油，再放入油豆腐 ， 翻炒片刻，加點(diǎn)水燜一下 。
4、把芹菜、大蒜葉、小米辣和蒜末都放進(jìn)去 ， 加一點(diǎn)生抽翻炒均勻，出鍋即可 。
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