干枸杞能水洗 。食用干枸杞前需水洗，干枸杞上面可能沾染附著物、灰塵、細(xì)菌等雜質(zhì)，吃了有灰塵、細(xì)菌等的干枸杞可能會(huì)引起身體不適 。干枸杞食用前最好用鹽水洗，鹽水可以殺菌 。
干枸杞能水洗
干枸杞能水洗，干枸杞可以用涼水或溫水沖一下，不能用開(kāi)水沖洗，枸杞的營(yíng)養(yǎng)成分中高溫中容易流失 。
干枸杞是由鮮枸杞加工制成的，可以直接干吃，也可以用于煲湯、煮粥、泡酒、泡水喝、煮糖水等 。
【干枸杞為什么不能水洗】 枸杞也稱(chēng)茍起子、枸杞紅實(shí)、甜菜子、西枸杞、紅青椒、枸杞果、地骨子、枸茄茄、紅耳墜、枸杞豆等 。
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