準(zhǔn)備好食材及調(diào)味料 。
●紅棗洗凈切半去核~
●黨參清洗一下切段狀~
●枸杞清洗一下備用~
●雞大腿洗凈瀝干水份備用~
步驟 2
準(zhǔn)備一個(gè)有點(diǎn)深度的碟子~
將錫紙放進(jìn)去輕輕按壓弄成碗的形狀~
（斯文點(diǎn)別弄穿洞了呀！??）
然后將以上所有食材于調(diào)味料加入雞塊抓均勻~放入錫紙中包裹好~醃制一小時(shí) 。
步驟 3
鍋?zhàn)臃湃胱銐虻乃ㄒ驗(yàn)樾枰蠡鹫?0分鐘 ， 怕蒸的期間鍋里的水干了） ，
水燒開(kāi)后~整個(gè)碟放進(jìn)去~
蓋好鍋蓋子~隔水大火蒸20分鐘 ， 熄火留在鍋中10分鐘然后即可打開(kāi)錫紙開(kāi)吃啦~
（打開(kāi)錫紙時(shí)小心燙呀~）
當(dāng)你打開(kāi)錫紙時(shí)~那香味鋪面而來(lái)~
已經(jīng)迫不及待想嘗一口啦~??）
步驟 4
一道鮮嫩美味的藥膳雞就完成啦~??
咬一口雞肉~滑嫩嫩的非常入味~??
雞肉完全吸收了藥膳的味道~
【藥膳大盤雞正宗做法?】還里邊的湯汁更是精華呢~??
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