玫瑰是云南最美麗的姑娘，青稞是香格里拉最俊的小伙，但他們相差了1800m的海拔，他們都約了，我們還等什么呢？
【云南哪個(gè)地方的鮮花餅最正宗?】精選香格里拉紫青稞，玫瑰花瓣來自香格里拉的巴珠、玫瑰谷等食用玫瑰基地，原料更生態(tài)、香味更濃郁、特色更鮮明 。
做為云南非常具有代表特色的產(chǎn)品，我們?cè)谠械幕A(chǔ)上改變了配方，傳統(tǒng)的鮮花餅用的是上等的小麥粉，我們用的是青稞粉，青稞營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量極高，有膳食纖維和對(duì)身體非常好的微量元素 。青稞鮮花餅以青稞粉、食用玫瑰花為主料，輔以白砂糖、蜂蜜等，讓鮮花餅上又有了青稞的味道，送親朋好友的話既時(shí)尚又別有一番風(fēng)味 。
青稞英文名為hullessbarley，是一種禾谷類作物，生長(zhǎng)于海拔4200-4500米的高寒地區(qū)，在青藏高原的栽培歷史已經(jīng)有3500年之久 。在條件艱苦的青藏高原，也有很多關(guān)于長(zhǎng)壽老人的記載，這與青稞豐富的營(yíng)養(yǎng)和突出的食療功效密不可分 。據(jù)《本草拾遺》記載：青稞，下氣寬中、壯精益力、除濕發(fā)汗、止瀉 。藏醫(yī)典籍《晶珠本草》更把青稞作為一種重要藥物，用于治療多種疾病 。
現(xiàn)代人注重健康，追求健康生活方式，而高血脂和高血糖引發(fā)的疾病是現(xiàn)代人健康最危險(xiǎn)的殺手，而青稞因?yàn)楦缓?葡聚糖、膳食纖維以及支鏈淀粉，可以明顯降低血脂和血糖，是當(dāng)今世界公認(rèn)的健康食品
青稞，來自高山特有的粗獷，樸實(shí)的外表卻不失內(nèi)里的柔情 。就像那些年教導(dǎo)你的體育老師，一邊讓你揮汗操場(chǎng)，但你又樂在其中 。
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