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東北一般管西紅柿叫柿子,那管柿子叫什么呢?

【東北一般管西紅柿叫柿子,那管柿子叫什么呢?】柿子是我國的水果 , 古代就有這種水果 , 所以柿子的名字一直被國人所熟知 , 雖然柿子樹不在東北生長 , 但東北人比較喜歡柿子 , 雖然他們吃得柿子都是跋山涉水而來 , 并非原汁原味 。第一次吃柿子的記憶較為深刻 , 原來中國也有這樣美味的水果 , 那時候在想 , 有一棵柿子樹多好 , 那時已經(jīng)二十幾歲了 , 然而今天東北有些地區(qū)已經(jīng)有柿子樹了 , 比如大連等地區(qū) 。
西紅柿這個名字感覺怪怪的 , 因為名字里有一個柿 , 其實它有另外一個名字 , 叫番茄 , 番茄是蔬菜茄科類的一種 , 番屬名目 , 這是論資排輩而來的 。蔬菜有很多科類名目 , 比如十字花科 , 白菜是十字花科下屬蕓苔類 。這些都是枯燥乏味的知識 。有意思的是蔬菜西紅柿卻跟水果柿子扯上了緣分 。
東北人喜歡生吃西紅柿 , 并把它當做水果來享用 , 那感覺的確很爽 , 因為它是由南美引進的 , 長相酷似柿子 , 索性給它起了一個好聽的名字西紅柿 , 沒想到這個名字一夜之間火遍大江南北 。但西紅柿這個名字并沒有在東北普及 , 東北人喜歡稱外國人叫洋人 , 所以稱西紅柿叫洋柿子 , 這種叫法也比較具有延習性 。因為東北人把由外國引進的習慣叫做洋啥啥 , 比如洋火兒 , 洋油 , 洋釘 , 洋槐 , 洋人 , 洋房……如果你說洋柿子是東北方言 , 那你是不懂球了 , 方言是洋四子 , 懂不?
普及一下知識 , 西紅柿是蔬菜 , 所以生吃沒有什么營養(yǎng) , 相當于沒吃 , 搞不好還拉肚子 , 吃完全沒有成熟的西紅柿容易中毒 。只有加熱做熟了 , 才能有其豐富的維生素 。
西紅柿很有意思 , 原來因為豐富多彩的顏色 , 南美人不敢吃 , 后來勉強敢嘗試 , 傳到我國 , 我們當做大眾蔬菜 , 東北人還喜歡生吃 , 也不怕拉肚子不怕中毒 , 這就是東北人 。

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