最佳答案視情況而定 。新鮮春筍需先焯水5分鐘左右，焯水可去除春筍的澀味，使口感更加清香嫩爽 ， 還能減少草酸的含量 ， 再加上配料煮10~15分鐘即可 。而干春筍需提前浸泡4個(gè)小時(shí)左右，然后下鍋煮30分鐘左右才熟 。
【春筍要煮多久才可以熟】視情況而定 。新鮮春筍需先焯水5分鐘左右，焯水可去除春筍的澀味，使口感更加清香嫩爽，還能減少草酸的含量，再加上配料煮10~15分鐘即可 。而干春筍需提前浸泡4個(gè)小時(shí)左右，然后下鍋煮30分鐘左右才熟 。
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