【吃果實(shí)的蔬菜有什么?】吃果實(shí)的菜有很多，例如：
1、西紅柿
西紅柿，學(xué)名叫番茄，是茄科番茄屬中以成熟多汁漿果為產(chǎn)品的草本植物 。我國(guó)栽培的番茄是從國(guó)外引種的，果實(shí)多為紅色，樣子像柿子，故俗稱(chēng)西紅柿，洋柿子，古代也有叫六月柿、喜極三元等 。
2、茄子
茄屬植物 。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達(dá)1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落 。葉大，卵形至長(zhǎng)圓狀卵形，葉柄長(zhǎng)約2-4.5厘米（野生的具皮刺） 。
3、南瓜
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形 。
4、馬鈴薯
馬鈴薯，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米 。馬鈴薯又稱(chēng)地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的塊莖 。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物 。
5、茭瓜
茭瓜是被子植物門(mén)、葫蘆科、南瓜屬植物，一年生草質(zhì)藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系 。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢(shì)明顯，側(cè)蔓少而弱 。
主蔓長(zhǎng)度：矮生品種節(jié)間短，蔓長(zhǎng)通常在50㎝以下，在日光溫室中有時(shí)可達(dá)1m（因生長(zhǎng)期長(zhǎng)）；半蔓生品種一般約80cm；蔓生品種一般長(zhǎng)達(dá)數(shù)米 。具葉卷須，屬攀援藤本，但常匍匐生長(zhǎng)（矮生品種有的直立） 。
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