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炒熟雞蛋的家常做法?

2026-04-04 云知道雞蛋

1.
鍋中放入1000毫升的水，接著再放入雞蛋150克，中火煮三分鐘即可。
2.
接著再準(zhǔn)備洋蔥15克，青椒15克，紅椒15克。
3.
煮熟的雞蛋撈出剝皮。
4.
然后再把雞蛋對(duì)半切開(kāi)，上面放入玉米淀粉15克，均勻的裹上玉米淀粉。
【炒熟雞蛋的家常做法?】5.
起鍋燒油，鍋中放入食用油15克，中火加熱至六成熱。
6.
然后放入洋蔥15克，青椒15克，紅椒15克，煸炒兩分鐘。
7.
然后再加入熟雞蛋150克，接著放入孜然十克，翻炒兩分鐘即可關(guān)火。
8.
關(guān)火以后直接盛出，如下圖所示，炒熟雞蛋就做好了。