起源不同 。沙拉醬起源于地中海的米諾卡島，而蛋黃醬是在法國誕生的 。
做法不同 。沙拉醬是用雞蛋.白糖和油制作而成，味道發(fā)甜，可以與水果、蔬菜或肉類等一起搭配食用，其獨特的口感深受年輕人的青睞 。而蛋黃醬主要用雞蛋、醋.鹽.白糖、和一半以上的植物食用油等原料加工而成，吃起來非常爽口 。
【各位說說蛋黃醬和沙拉醬的區(qū)別有哪里?】顏色不同 。沙拉醬的顏色通常都是乳白色的 。蛋黃醬顏色呈淡黃色，與其說它是一種調味醬，倒不如說它是一種調味油更為貼切 。
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