制作肉餅漢堡,需要準備以下材料:
【簡單的煎肉餅漢堡怎么做?】- 牛肉餅:2磅
- 洋蔥:1個
- 大蒜:2瓣
- 面粉:適量
- 鹽:適量
- 黑胡椒:適量
- 生菜:適量
- 蕃茄醬:適量
- 芝士:適量
制作步驟如下:
1. 將牛肉餅放入烤箱中烤15-20分鐘,翻轉(zhuǎn)一次,直到牛肉餅熟透 。
2. 將洋蔥和大蒜切碎 。
3. 在平底鍋中熱油,放入洋蔥和大蒜炒香 。
4. 加入面粉,鹽和黑胡椒,攪拌均勻 。
5. 逐漸倒入牛肉餅,不斷攪拌,直到牛肉餅被面粉完全包裹 。
6. 將火調(diào)至中小火,煎至兩面金黃色 。
7. 將煎好的肉餅取出,切成小塊 。
8. 在平底鍋中加入足夠的油,放入生菜和蕃茄醬,翻炒至生菜變軟 。
9. 將肉餅放在生菜上,加入芝士,再加入適量的蕃茄醬和鹽、黑胡椒調(diào)味 。
10. 將漢堡放入烤箱中烤10-15分鐘,直到芝士完全融化 。
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