最佳答案湖溝燒餅、王莊花生、老任橋牛肉、濠城綠豆餅、固鎮(zhèn)辣湯等 。1、湖溝燒餅：湖溝燒餅以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥頭道面為原料，采用多道工序制作而成 ， 其主要特點是香酥可口 ， 稍嚼即爛，外脆里嫩 。2、王莊花生：固鎮(zhèn)王莊花生色澤鮮明、果狀飽滿 ， 以個大脂豐、色澤鮮艷、出油率高而出名 ， 是油料加工、花生食品加工的良好原料 。
【固鎮(zhèn)縣美食】1、湖溝燒餅：湖溝燒餅以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小麥頭道面為原料，采用多道工序制作而成，其主要特點是香酥可口，稍嚼即爛，外脆里嫩 。
2、王莊花生：固鎮(zhèn)王莊花生色澤鮮明、果狀飽滿，以個大脂豐、色澤鮮艷、出油率高而出名，是油料加工、花生食品加工的良好原料 ， 常年出口日本、韓國，享有“中國花生王”之美譽 。
3、老任橋牛肉：老任橋牛肉是安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣任橋鎮(zhèn)的特色美食 。老任橋牛肉肉塊清爽，入口易嚼而又不失勁道，湯汁濃厚 ， 口味甘醇，飲后齒頰留香 。
4、濠城綠豆餅：濠城綠豆餅形體極小，直徑僅1公分左右 ， 雅名“為吉祥餅”，為明太祖當(dāng)年金口玉牙所封，并御賜“天下第一” 。同時 ， 當(dāng)?shù)厝藶榱思o(jì)念項羽 ， 又稱它為“霸王餅” 。
5、固鎮(zhèn)辣湯：固鎮(zhèn)鱔魚辣湯，是從澮河或其它河流坨子中捕的鱔魚并輔以佐料煮湯，才形成的風(fēng)味獨特的固鎮(zhèn)辣湯 。
